Política de privacidad

Responsable

QINGLONGBANG SL, NIF B21662994, Plaza Unidad Nacional, 4, 22001, Huesca, Huesca. Contacto: [email protected] · teléfono +34 648 566 061.

Qué datos y para qué

• Pedidos: nombre y teléfono (obligatorios) y correo (opcional), para preparar tu pedido, avisarte de su estado y llamarte si hay algún problema. Sin nombre y teléfono no podemos aceptar el pedido. Base legal: ejecución del contrato (art. 6.1.b RGPD).
• Alergias e intolerancias: si las escribes en el cuadro de comentarios, es un dato de salud. Solo lo usamos para preparar tu pedido con seguridad. Base legal: tu consentimiento explícito al escribirlo (art. 9.2.a RGPD). Los comentarios se borran a los 30 días del pedido.
• Cuenta (opcional): tu correo, para que veas y repitas tus pedidos. Base legal: ejecución del contrato.
• Valoraciones: tras recoger, te pedimos tu opinión por correo. Base legal: interés legítimo en mejorar el servicio (art. 6.1.f). Puedes oponerte desde el propio correo.
• Ofertas: solo si marcas la casilla al pedir. Base legal: consentimiento (art. 6.1.a), que puedes retirar cuando quieras.
• Seguridad: para evitar pedidos falsos y ataques usamos límites de intentos (con la dirección IP, unas horas) y una comprobación antispam (Cloudflare Turnstile). Base legal: interés legítimo.

No tomamos decisiones automatizadas ni hacemos perfiles. La web no está dirigida a menores de 14 años.

Cuánto tiempo

• Pedidos hechos sin cuenta: se anonimizan a los 24 meses (se conservan solo importes y platos, sin datos personales).
• Comentarios del pedido (incluidas alergias): 30 días.
• Correos enviados: 90 días.
• Cuenta: hasta que la borres. Consentimiento para ofertas: hasta que te des de baja.

Con quién

No vendemos ni cedemos tus datos. La web y la base de datos funcionan en un servidor propio en España. Nos ayudan, como encargados del tratamiento: Google (envío de los correos) y Cloudflare (seguridad y entrega de la web), que pueden tratar datos fuera del Espacio Económico Europeo con las garantías del Marco de Privacidad de Datos UE-EE. UU. y cláusulas contractuales tipo.

Seguridad

Aplicamos medidas técnicas y organizativas (art. 32 RGPD): conexión cifrada, acceso al panel solo para personal autorizado con usuario y contraseña, registro de cambios, copias de seguridad diarias y borrado automático según los plazos de arriba.

Tus derechos

Puedes acceder, rectificar, suprimir, oponerte, limitar o portar tus datos y retirar tu consentimiento escribiendo a [email protected]. Desde «Mi cuenta» puedes descargarlos y borrarla. Si crees que no los tratamos bien, puedes reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos (aepd.es).

Última actualización: 24 de octubre de 2026.